Vendor Information

Betong Fortune

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

คุ้นเคยกับข้าวมันไก่ด้วย เพราะเห็นมาตั้งแต่เด็กๆ ได้หยิบได้จับมาตั้งแต่ตอนจำความได้ พ่อเป็นคนเริ่มเราก็เข้ามาช่วยทำ สูตรข้าวมันไก่ ก็ได้มาจากพ่อเหมือนกัน เคยไปทำงานออฟฟิศ มนุษย์เงินเดือน แต่อยากมีอะไรเป็นของตัวเองเลยเปิดร้าน betong fortune นี่แหละ

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน Betong Fortune หรือเปล่า

วัตถุดิบทุกอย่างคัดสรรเองกับมือ ใช้ของสดทุกอย่าง เราใส่ใจในทุกกระบวนการเลย ตั้งแต่น้ำซุป รวมไปถึงเนื้อไก่ ข้าว และผัก ทุกอย่างก็ใช้ของที่ดีที่สุด เกรดเอเลยแหละ เรากินอะไรก็อยากให้ลูกค้าได้กินของดีๆ อีกทั้งรสชาติก็ตรงตามสูตรของพ่อ รสชาติยังเหมือนเดิมกับที่เคยกินมาเมื่อก่อน อยากให้รู้สึกว่ากินข้าวอยู่ที่บ้านตัวเอง อะไรอย่างนั้นเลย