Loading...
ขาหมูกระทะทอง เริ่มขายตั้งแต่ปี ค.ศ.1994 เป็นร้านขาหมูที่ขายมาคู่กับร้าน เฮงหอยทอดชาวเล อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต ที่ลูกค้าต่างขนานนามว่า "ข้าวขาหมูอร่อยมาก" หลังจากเหตุการณ์สึนามิเราได้หยุดขายมาเป็นเวลาหลายปีเพื่อย้ายมากรุงเทพ และกลับมาขายอีกครั้ง ณ ถนนเจริญนคร นับว่าข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิม ส่งต่อมาจากรุ่นต่อรุ่น ด้วยความกลมกล่อมของน้ำขาหมู ที่ซึมเข้าสู่เนื้อหมู จนทำให้เนื้อหมูชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งเป้นเส้น และผักดองที่กินกับขาหมูนั้นเป็นสูตรโบราณ ที่ดองผักจนรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เพิ่มความอร่อยของ
ข้าวขาหมูสูตรดั้งเดิม ส่งต่อมาจากรุ่นต่อรุ่น ด้วยความกลมกล่อมของน้ำขาหมู ที่ซึมเข้าสู่เนื้อหมู จนทำให้เนื้อหมูชุ่มฉ่ำ
Rice , Khaki , Stewed Pork Leg , Peanut , Ganachai , Seasoning Sauce , Black Soy Sauce , Sugar , Egg
