Vendor Information

Kaphrao Iron Pan

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

ผมต้องการสร้างอาหารไทยที่ผัดบนกระทะเหล็กเผาร้อนๆจนไฟลุก หอมกลิ่นกระทะ เลือกใช้แต่วัตถุดิบให้เข้าถึงอารมณ์จริงๆ รสจัดโดยไม่ต้องใช้ผงชูรส

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน Kaphrao Iron Pan หรือเปล่า

สตรีทฟู้ด x วัตถุดิบพรีเมียม กะเพราในหนึ่งจาน จะมีพริกถึง 3 ชนิด ซึ่งจะช่วยสร้างโน้ตความเผ็ดได้ในทุกจังหวะ ทั้งตอนต้นจนถึงตอนปลาย แต่ก็ไม่เผ็ดจนเกินไป รวมถึงเราได้ใส่ส่วนผสมสูตรลับที่หาไม่ได้ในกะเพราทั่วไปอีกถึง 5 อย่างที่ทำให้รสชาติของเราเป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากที่อื่น

Kaphrao Iron Pan Menu Popular Dishes

Jasmine Rice , Sliced Beef , Basil , Dry Chili , Chili , Lemongrass , Garlic Clove , Chilli Peper , Kaffir Lime Leaves , Fish Sauce , Oyster Sauce , Brown Sugar , Black Soy Sauce , Fried Egg

Basil , Jasmine Rice , Dry Chili , Chili , Lemongrass , Chilli Peper , Garlic Clove , Kaffir Lime Leaves , Sugar , Black Soy Sauce , Fish Sauce , Oyster Sauce , Minced Pork , Crackling , Chinese Pork Sausage

Jasmine Rice , Chilli Peper , Chili , Garlic Clove , Lemongrass , Kaffir Lime Leaves , Fish Sauce , Basil , Oyster Sauce , Black Soy Sauce , Sugar , Dry Chili , Egg Tofu , Minced Pork

Chili , Jasmine Rice , Chilli Peper , Dry Chili , Kaffir Lime Leaves , Lemongrass , Basil , Oyster Sauce , Sugar , Black Soy Sauce , Fish Sauce , Garlic Clove , Vietnamese Pork Sausage

Jasmine Rice , Chilli Peper , Dry Chili , Chili , Basil , Lemongrass , Kaffir Lime Leaves , Fish Sauce , Garlic Clove , Black Soy Sauce , Sugar , Oyster Sauce

Basil , Chilli Peper , Dry Chili , Chili , Jasmine Rice , Garlic Clove , Lemongrass , Oyster Sauce , Fish Sauce , Kaffir Lime Leaves , Sugar , Black Soy Sauce , Chashu

Basil , Chilli Peper , Lemongrass , Garlic Clove , Chili , Jasmine Rice , Dry Chili , Fish Sauce , Oyster Sauce , Egg Tofu , Australian Beef , Sugar , Kaffir Lime Leaves , Black Soy Sauce

Basil , Chilli Peper , Chili , Garlic Clove , Lemongrass , Kaffir Lime Leaves , Jasmine Rice , Dry Chili , Fish Sauce , Sugar , Oyster Sauce , Black Soy Sauce , Australian Beef , Yolk Salted Egg

Basil , Dry Chili , Jasmine Rice , Chili , Garlic Clove , Lemongrass , Kaffir Lime Leaves , Fish Sauce , Chilli Peper , Sugar , Oyster Sauce , Beef Brisket , Black Soy Sauce

Jasmine Rice , Chili , Dry Chili , Basil , Chilli Peper , Garlic Clove , Fish Sauce , Lemongrass , Kaffir Lime Leaves , Oyster Sauce , Sugar , Black Soy Sauce , Rib Eye Meat , Fried Egg

Vendor Information

Kaphrao Iron Pan

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน Kaphrao Iron Pan หรือเปล่า

Kaphrao Iron Pan Menu Popular Dishes

No-KAPHRAO IRON PAN [SLICED AUS BEE

Fried Basil with Triple Pork

Fried Basil Minced Pork & Egg Tofu

NoFried Basil Vietnamese Sausage

No-Fried Basil Minced Pork & Eggs

Fried Basil Chachu Pork & Egg

Fried Basil W/ Beef & Tofu

NO-Fried Basil W/ Beef Salted

Fried basil with brisket

Fried basil with ribeye