Loading...
ครัวคุณแม่ Delivery เกิดจากครัวในบ้าน หรือที่เรียกง่ายๆว่า Home Kitchen เพราะผู้บริหารร้านเป็นคนชอบทำอาหารให้กับสมาชิกในครอบครัว โดยจะเลือกวัตถุดิบส่วนที่ดีและมีประโยชน์มาปรุงอาหาร โดยมีหลักการสำคัญอย่างหนึ่งที่ยึดมั่นมาเสมอนั่นคือ การปรุงอาหารให้อร่อยไม่จำเป็นต้องใส่ผงชูรส/วัตถุกันเสีย และไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ
ครัวคุณแม่ Deliveryมีนโยบายในการดำเนินกิจการน้านอาหารเกี่ยวกับส่งนประกอบของการปรุงอาหาร 4 เรื่องหลัก ดังนี้ 1. อาหารทุกจานไม่ใส่ผงชูรส เพราะการปรุงอาหารให้อร่อยไม่จำเป็นต้องใส่ผงชูรส 2. ไม่ใช้วัตถุกันเสีย เพราะอาหารทุกจานของร้านปรุงใหม่จากเตาทุกวัน 3. ไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำมาเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาการทุกชนิด เพราะจะทำให้อาหารจานนั้นไม่อร่อย รสชาติผิดเพี้ยนไป 4. คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ สดใหม่ ล้างอย่างสะอาดทุกครั้งก่อนนำมาประกอบอาหาร ครัวคุณแม่ Delivery หวังเป็นอย่างยิ่งว่าอาหารทุกจา
Ground Pork , Allium chinense , Cilantro Root , White Pepper , Egg , Oyster Sauce , Vegetable Oil , Crispy Flour , Jasmine Rice , Fried Garlic , Sauce , Chili Sauce
Shiitake Mushroom , Cilantro Root , Pork Bone , White Pepper , Allium chinense , Boiled Egg , Suki Sauce , Kale , Jasmine Rice , Oyster Sauce , Dry Shrimp , Dried Squid , Sauce , Water , Pickled Mustard Green
Syrup , Grass Jelly
Chili Pepper , Chilli Peper , Basil , Ground Pork , Vegetable Oil , Egg , Oyster Sauce , Sauce , Sugar , Jasmine Rice
Chicken Thigh , Chilli Peper , Sugar , Basil , Chili Pepper , Vegetable Oil , Egg , Sauce , Oyster Sauce , Jasmine Rice
Chicken Thigh , White Pepper , Allium chinense , Oyster Sauce , Vegetable Oil , Cilantro Root , Sauce , Fried Garlic , Egg , Jasmine Rice , Cucumber , Sugar
Grass Jelly , Ginkgo Nuts , Syrup
Pork , Long Beans , Chili Pepper , Kaffir Lime Leaves , Carrot , Red Curry Paste , Water , Vegetable Oil , Egg , Oyster Sauce , Sugar , Sauce , Jasmine Rice
Salt , Banana , Coconut Milk , Sugar , Coconut Sugar
Spaghetti , Chilli Peper , Clams , Allium chinense , Chili Pepper , Basil , Vegetable Oil , Oyster Sauce , Sauce , Water , Sugar , Boiled Egg , Chili Paste