Loading...

Vendor Information

A Duck

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

ตำนานของร้าน A Duck เริ่มต้นจากคุณพ่อ คุณแม่ รับเป็ดมาขายเมื่อ30 กว่าปี ก่อนให้หลังอีกประมาณ2-3ปีก็ได้เรียนรู้ วิชาทำเป็ดและเริ่มเห็นลู่ทางพัฒนาสุตรจนกระทั่งถึงปัจจุบัน เริ่มต้นขายเป็ดย่างตามตลาดฝั่งธน หรือศูนย์อาหารต่างๆ โดยไม่มีชื่อ

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน A Duck หรือเปล่า

สูตรเป็ดย่างของร้าน A Duck จะพิถีพิถันกันตั้งแต่การเลือกไซต์เป็ดที่ต้องเป็นไปตามมาตราฐานของร้านโดยใช้เครื่องเทศ6-7 ชนิด นอกจากนี้มีหมูแดง หมูกรอบที่อร่อยไม่แพ้กัน รวมถึงเมนูกะเพาเป็ดกรอบที่แนะนำให้ลอง

A Duck Menu Popular Dishes

...

BBQ Red Pork & Crispy Pork Rice

Red Roasted Pork ,  Crispy Pork ,  Spices ,  Sesame Oil ,  Jasmine Rice ,  Sauce ,  Morning Glory ,  Pepper ,  Sugar


...

Egg Noodle & Wonton W/ Red Pork

Red Roasted Pork ,  Shrimp Wonton ,  Pork Wonton ,  Fried Garlic ,  Coriander leaves ,  Egg Noodle ,  Green Onion ,  Sesame Oil ,  Preserved Celery ,  Sauce ,  Chinese Cabbage ,  Sugar ,  Pepper


...

Roasted Duck Basil & Egg Noodle

Duck ,  Basil ,  Egg Noodle ,  Garlic Clove ,  Chilli Peper ,  Fried Garlic ,  Sauce ,  Oyster Sauce ,  Sesame Oil ,  Fish Sauce ,  Spices