Loading...

Vendor Information

Piglet

Piglet

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

โดยส่วนตัวชอบทำอาหารอยู่แล้ว และต้อนไปเรียนต่อที่อังกฤษเป็นผู้ช่วยเชฟ พอกลับมาก็เลยอยากทำธุรกิจด้านอาหาร สูตรทุกอย่างก็มาจากเราหมดเลย เพราะเราชอบทำ บวกกับประสบการณ์ที่เป็นผู้ช่วยด้วย ที่คิดเปิดร้านเพราะหลายคนคิดว่า มันไม่อร่อย มันจืดมันชืด เลยทำอาหารคลีนที่มีรสชาติใกล้เคียงกับอาหารทั่วไป อยากให้ทุกคนรู้ว่า อาหารคลีนไม่ใช่รสชาติจืด แคลอรี่น้อยกว่าทั่วไป

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน Piglet หรือเปล่า

วัตถุดิบทุกอย่างเป็นเราเป็นคนจ่ายตลาด เลือกเองทุกอย่างเลย ส่วนไก่ก็ใช้ไก่เบทาโกร ที่หลักๆ อยากให้ลองรสชาติที่มันแตกต่างจากเดิม ข้อดีอีกอย่างก็คือ ไม่ใช้น้ำมันเลย ดังนั้น อยากให้ทุกคนได้ลองทานกันดูนะ ติดใจแน่นอน

Piglet Menu Popular Dishes

...

Grilled Chicken Jim Jeaw

Chicken Breast ,  Riceberry Rice ,  Oyster Sauce ,  Fish Sauce ,  Chili Powder ,  Chili Paste ,  Lime Juice ,  Ground Roasted Rice ,  Green Onion


...

Kaprao Chicken & Riceberry Rice

Chicken Breast ,  Riceberry Rice ,  Chili ,  Garlic Clove ,  Oyster Sauce ,  Fish Sauce


...

Pad Eringii Chicken W/Dried Chili

Chicken ,  Riceberry Rice ,  Eringi Mushroom ,  Onion ,  Garlic Clove ,  Basil ,  Oyster Sauce ,  Fish Sauce


...

Grilled Chicken Black Pepper

Chicken Breast ,  Riceberry Rice ,  Garlic Clove ,  Black Pepper ,  Oyster Sauce ,  Sugar ,  Fish Sauce


...

Stir Fried Dory W/Thai Celery

Dory Fish ,  Riceberry Rice ,  Garlic Clove ,  Bean Paste ,  Soy Sauce ,  Oyster Sauce ,  Fish Sauce ,  Sugar ,  White Pepper ,  Ginger ,  Celery ,  Green Onion


...

Yum Spicy Chicken

Chicken Breast ,  Oyster Sauce ,  Fish Sauce ,  Sugar ,  Lime ,  Ground Roasted Rice ,  Chili Powder ,  Green Onion ,  Riceberry Rice


...

Stirfried Chicken with Chilli

Organic Riceberry ,  Garlic Clove ,  Chili ,  Chicken Breast ,  Salt ,  Oyster Sauce ,  Sugar ,  Coriander leaves


...

Stirfried Chicken with Mixed Veggie

Organic Riceberry ,  Oyster Sauce ,  Chicken Breast ,  Coconut Sugar ,  Pepper ,  Shiitake Mushroom ,  Snap Pea ,  Corn


...

Stirfried Chicken with Blackpepper

Organic Riceberry ,  Chicken Breast ,  Fried Garlic ,  Green Onion ,  Onion Powder ,  Black Pepper ,  Oyster Sauce ,  Coconut Sugar


...

Chicken​ with Green​ Curry

Coconut Sugar ,  Organic Riceberry ,  Chicken Breast ,  Basil ,  Green Curry Paste ,  Kaffir Lime Leaves


...

Chicken with Hot Curry

Organic Riceberry ,  Red Curry Paste ,  Coconut Sugar ,  Chicken Breast ,  Basil ,  Kaffir Lime Leaves