Vendor Information

Jitramas

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

เริ่มได้เรียนรู้การทำอาหารตั้งแต่ 8 ขวบ อีกทั้ง อาจารย์ รัชดา ขอประเสริฐ เป็นพี่คนโต หน้าที่ทำอาหารให้คนในบ้านเลยตกเป็นของ อาจารย์รัชดา ไปโดนปริยาย ด้วยความที่เป็นคนสนุกสนาน พูดสนุก เลยทำให้มีเพื่อนๆ จากที่ทำงานและคนรู้จักเยอะมากๆ ปิดท้ายด้วยการทานอาหารกัน ทำให้เกิดการพูดคุยกันถึงเรื่อง ธุรกิจอาหารจัดเลี้ยง และใน พ.ศ. 2525 ธุรกิจอาหารจัดเลี้ยงจึงเปิดให้บริการขึ้น ในชื่อของ จิตรมาส หรือ Jitramas Caterting นั่นเอง

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน Jitramas หรือเปล่า

การทำอาหารให้อร่อย และถูกปาก เหมือนการทำอาหารให้คนในบ้านรับประทาน คือความใส่ใจ วัตถุดิบต้องสดใหม่ คงรสชาติที่ทุกคนรับประทานได้ ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ หรือสูงวัย นอกจากนั้น ยังมีการคิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าอีกด้วย

Jitramas Menu Popular Dishes

Vietnamese Pork Sausage , Egg , Pumpkin , Jitramas Sauce , Soup , Garlic Clove , Vegetable Oil , Jasmine Rice

Rice Flour , Arrow Root Starch , Tapioca Flour , Coconut Milk , Sugar , Salt

Mushroom , Spaghetti , Tomato , Onion , Ketchup , Sugar , Salt

Chicken Breast , Cabbage , Jasmine Rice , Carrot , Garlic Clove , White Sesame Seeds , Salt , Sauce , Sugar

Chicken , Rice Vermicelli , Kale , Sauce , Sugar , Modified Starch

Taro , Black Sticky Rice , Ginkgo Nuts , Corn Flour , Mung Bean Starch , Rice Flour , Sugar , Coconut Milk , Salt

Minced Chicken , Pork , Garlic Clove , Cilantro Root , Steambun Flour , Wonton Skin , Salt , Pepper , Sweet Sauce , Sugar , Cider Vinegar

Chicken , Egg , Jasmine Rice , Garlic Clove , Black Soy Sauce , Oyster Sauce , Sauce

Minced Chicken , Cilantro Root , Garlic Clove , Custard , Steambun Flour , Wonton Skin , Pepper , Salt , Sugar , Soy Sauce , Sweet Sauce , Vinegar

Coconut Milk , Pandan Leaf , Mung Bean Starch , Rice Flour , Red Kidney Bean , Job's Tears , Sugar , Limewater , Salt , Arrow Root Starch

Coconut Milk , Banana , Mung Bean Starch , Rice Flour , Corn Flour , Sugar

Chicken , Jasmine Rice , Basil , Garlic Clove , Cilantro Root , Pepper , Oyster Sauce , Soy Sauce , Sauce , Sugar , Fish Sauce , Tapioca Flour , Wheat Starch

Chicken Sausage , Tomato , Ketchup , Sauce , Sugar , Salt , Pepper , Macaroni , Egg

Egg , Golden threads , Taro , Rice Flour , Salt , Sugar , Coconut Sugar

Chicken , Broth Rice , Ginger , Garlic Clove , Cucumber , Sauce , Bean Paste , Oil , Salt

Vendor Information

Jitramas

ประวัติร้าน : ทำไมถึงชอบทำอาหาร

มีอะไรอยากบอกคนทานอาหารร้าน Jitramas หรือเปล่า

Jitramas Menu Popular Dishes

Stir Fried Pummkin&Moo Yor Tod

Thai Layer Sweet Cake

Spaghetti Mushroom Sauce

Cabbage Fish Sauce & Chicken

Rad Na Vermicelli Chicken

Coconut Pudding & Ginkgo

Pork &BBQ Pork Buns, Chicken Shumai

Chicken Gravy & Egg

Custard Bun & Chicken Dumpling

Fruit(Guava,Cantaloupe,DragonFruit)

Fruits (Dragon Fruit, Guava, Grape)

Fruit Grape,Dragon Fruit,Cantaloupe

Fruits (Mango, Cantaloupe, Grape)

Piak Poon Dessert w/ Grains

Coconut Pudding w/ Banana

Kaprao Chicken & Kai Kon Tod

Macaroni w/ Smoked Sausage

Fruit Mango,Cantaloupe,Dragon Fruit

Fruit Dragon Friut Apple Cantaloupe

Taro Maw Gaeng Thai Dessert

Kao Man Kai Tom