Loading...
x
โดยส่วนตัวแล้ว อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง มาตั้งแต่สมัยเรียนแล้วแหละ และที่เกิดเป็นร้าน เล้งหม้อไฟ พระราม 4 ขึ้นมาได้เนี่ย เพราะที่บ้านเราทำเกี่ยวกับชำแหละหมูอยู่แล้ว เลยปรึกษากับพ่อและแม่ว่าอยากลองทำร้านอาหารดูสักตั้ง แม่ของเราก็ทำอาหารอร่อยมาก เลยเป็นจุดเริ่มต้นของการทำอาหาร แม่สอนทั้งวิธีการต่างๆ และสูตรด้วย จนเป็นผลสำเร็จเป็น ร้าน เล้งหม้อไฟ พระราม 4 แน่นอนว่า เราจะพัฒนาต่อไปเรื่อยๆ ไม่หยุดอยู่กับที่แน่นอน
เล้งหม้อไฟ พระราม 4 เราคัดสรรวัตถุดิบเอง ตั้งแต่เลือกเนื้อหมูในขั้นตอนชำแหละ รวมไปถึงคัดสรรในส่วนกระดูกสันหลังที่ติดเนื้อพิเศษมา รวมไปถึงวัตถุดิบในการปรุงน้ำซุปที่ใส่ใจทุกรายละเอียด สิ่งสำคัญคือการคัดสรรพริกและมะนาวที่มีคุณภาพดีที่สุดมาแล้ว อยากให้ทุกคนได้ลองชิมกันนะ รับรองว่าติดใจแน่ๆ
