Loading...
x
เริ่มจากแฟนชอบกิน ไก่ย่างเชสเตอร์กริลล์ เริ่มหาสูตรเพราะอยากลองทำกินเองดู พอได้ผลก็ลองให้คนรอบข้างได้ชิมทุกคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า “อร่อย” เลยไปลองหาแผงขายดูตามตลาดนี่แหละ ก็พอขายได้แต่คนยังไม่กล้าลอง จนมาเจอ บริษัทกินข้าวใน Facebook เลยติดต่อมาเป็นพาร์ทเนอร์กับนี่แหละ ถือว่าเป็นจุดเริ่มต้นของร้าน เอ้อ=หิว ก็ได้เลยนะ
วัตถุดิบทุกอย่างเราคัดเลือกด้วยตัวเองทั้งหมดเลย เรากินอะไรก็อยากให้ลูกค้าได้กินของดีเหมือนเรา เหมือนไข่ลาวาที่กว่าจะเป็นเมนูเด็ดของร้าน เอ้อ=หิว เสียไข่ไปตั้งหลายร้อยฟอง ไหนจะหม้อที่ใช้ต้มไข้ ขนาดของไข่ และอุณหภมิ หรือน้ำซอสเทอริยากิก็เป็นสูตรเฉพาะที่ทำขึ้นมาเอง ไม่เหมือนตามท้องตลาดแน่นอน อยากให้มาลองกินกันนะ รับรองว่าจะต้องถูกปากถูกใจแน่นอน
